我就不复制别人的啦，以我的经验呢，鸡在选材上面要选老点的母鸡，买些玉米红罗卜，再在市场附近买些配料的中药材（你直接说要煲鸡汤用的就行了，煮的时候最好把这些小材料放在隔渣袋里面）。先把鸡肉和药材丢进去煲，火开中中的，不宜太大也不宜太小。到水滚了的时候放入红罗卜和玉米，把火调到最小，煲上两三个小时。
鸡汤怎么做？锅中倒入鸡加入葱姜料酒去腥，加入调料包上锅炖30分钟
